RESET VÀ NÂNG CẤP MENU CẬP NHẬT XU HƯỚNG

Gói reset và nâng cấp menu cập nhật xu hướng bao gồm 4 ngày với các hạng mục: Xây dựng menu, Đào tạo pha chế.Khách hàng, chủ đầu tư muốn nâng cấp, cập nhật menu bổ sung các đồ uống phù hợp để thu hút khách hàng  nên lựa chọn gói setup này.

QUY TRÌNH GÓI SETUP

  • Tìm hiểu menu và đối tượng khách hàng hiện tại .

Chuyên viên Setup của BALUCA sẽ tìm hiểu menu và đối tượng khách hàng hiện tại của quán. Dựa vào mô hình quán, đồ uống và lượng khách của quán.

  • Đề xuất menu phù hợp với mô hình kinh doanh

Sau khi tìm hiểu về menu và đối tượng khách hàng, chuyên viên Setup sẽ xem xét và đưa ra menu phù hợp với khách hàng, mô hình kinh doanh của quán.

  • Thống nhất Menu với chủ đầu tư

Đề xuất menu và thống nhất menu với các món đồ uống với chủ đầu tư . Ngoài ra lên danh sách nguyên vật liệu và nhà cung cấp kèm theo bảng giá chi phí phù hợp cho quán.

  • Đào tạo thực tế menu mới

Thống nhất menu rồi Chuyên viên Setup sẽ đào tạo nhân viên của quán với menu mới hoặc có thể nâng cấp nhân sự pha chế để ấp ứng menu cho quán.

  • Đào tạo nhân sự phục vụ về đồ uống mới.

TÀI LIỆU BÀN GIAO

  •  Menu
  • Bộ công thức theo menu
  • Bộ cost sản phẩm theo Menu
  • Danh sách nguyên vật liệu và nhà cung cấp
  • Danh sách máy móc thiết bị – công cụ dụng cụ và nhà cung cấp

CHI PHÍ GÓI SET UP CƠ BẢN: Liên hệ

——————————————–
LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN 

TRỌN BỘ GIẢI PHÁP KINH DOANH ĐỒ UỐNG 

ĐIA CHỈ:  140 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà Nội

HOTLINE: 0978.678.219

Tư vấn và khảo sát
Tiếp nhận thông tin từ chủ đầu tư, Chuyên viên setup tư vấn và tới địa điểm khảo sắt mặt bằng thực tế. Sau đó đưa ra các tính toán xây dựng như: nguyên vật liệu thi công,....
Lên ý tưởng thiết kế
Chuyên viên sẽ đưa ra các mẫu quán café đẹp để CĐT hình dung tổng thể dự án cũng như thống nhất cách bố trí không gian trong quán. Đơn vị thiết kế sẽ thực hiện bản phối cảnh, render 3D từng vị trí trong quán. Bản vẽ 3D sẽ giúp cho đơn vị thi công lựa chọn vật liệu xây dựng, trang trí không gian dễ hơn
Tiến hành thi công
Sau khi thống nhất về thiết kế và cách bố trí không gian, Chuyên viên setup tiến hành thi công. Tùy vào quy mô và độ khó của dự án mà thời gian thi công sẽ nhanh hay chậm. Để hạn chế tình trạng gian lận nên thường xuyên rà soát lại danh mục vật liệu xây dựng sử dụng trong ngày, những khoản chi phí lặt vặt.