Gói reset và nâng cấp menu cập nhật xu hướng bao gồm 4 ngày với các hạng mục: Xây dựng menu, Đào tạo pha chế.Khách hàng, chủ đầu tư muốn nâng cấp, cập nhật menu bổ sung các đồ uống phù hợp để thu hút khách hàng nên lựa chọn gói setup này.
QUY TRÌNH GÓI SETUP
- Tìm hiểu menu và đối tượng khách hàng hiện tại .
Chuyên viên Setup của BALUCA sẽ tìm hiểu menu và đối tượng khách hàng hiện tại của quán. Dựa vào mô hình quán, đồ uống và lượng khách của quán.
- Đề xuất menu phù hợp với mô hình kinh doanh
Sau khi tìm hiểu về menu và đối tượng khách hàng, chuyên viên Setup sẽ xem xét và đưa ra menu phù hợp với khách hàng, mô hình kinh doanh của quán.
- Thống nhất Menu với chủ đầu tư
Đề xuất menu và thống nhất menu với các món đồ uống với chủ đầu tư . Ngoài ra lên danh sách nguyên vật liệu và nhà cung cấp kèm theo bảng giá chi phí phù hợp cho quán.
- Đào tạo thực tế menu mới
Thống nhất menu rồi Chuyên viên Setup sẽ đào tạo nhân viên của quán với menu mới hoặc có thể nâng cấp nhân sự pha chế để ấp ứng menu cho quán.
- Đào tạo nhân sự phục vụ về đồ uống mới.
TÀI LIỆU BÀN GIAO
- Menu
- Bộ công thức theo menu
- Bộ cost sản phẩm theo Menu
- Danh sách nguyên vật liệu và nhà cung cấp
- Danh sách máy móc thiết bị – công cụ dụng cụ và nhà cung cấp
CHI PHÍ GÓI SET UP CƠ BẢN: Liên hệ
——————————————–
LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
TRỌN BỘ GIẢI PHÁP KINH DOANH ĐỒ UỐNG
ĐIA CHỈ: 140 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà Nội
HOTLINE: 0978.678.219
