Bạn muốn kinh doanh cà phê nhưng lại chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy để ALASKAA giúp bạn. Đến với dịch vụ setup quán cafe tại Đà Nẵng, công ty chúng tôi luôn mong muốn việc kinh doanh của bạn gặp nhiều thuận lợi, từ hình thức bên ngoài đến cách bài trí bên trong đều tạo những điểm nhấn ấn tượng, thu hút lượng khách đông đảo và doanh thu ngày một tăng.
1. Tầm quan trọng của việc setup quán cafe
Để thành công hơn khi mở quán, hãy nghĩ ngay đến phương án tìm một công ty chuyên nghiệp giúp bạn có cái nhìn tổng thể, lên kế hoạch chi tiết khi mới bắt đầu công việc kinh doanh rất thú vị nhưng cũng không ít thử thách này. Dù là setup quán cafe nhỏ hay setup quán cafe vỉa hè có thể kể đến rất nhiều ưu điểm của việc làm này như:
– Tạo điểm nhấn đặc biệt cho quán, giúp quán của bạn mang màu sắc riêng, không lẫn vào những quán khác
– Setup trước khiến cho quy trình hoạt động được nhanh chóng và thuận lợi
– Tạo sức hút cho đối tượng mà quán cần hướng tới
– Nâng cao sức cạnh tranh của ngành nghề
Hãy cùng ALASKAA bắt tay vào việc setup quán cafe trọn gói ngay bây giờ nhé!
2. Các bước setup quán cafe tại Đà Nẵng
Có rất nhiều khâu chuẩn bị, nhưng đến với một công ty chuyên nghiệp như của chúng tôi, quy trình sẽ được tóm gọn vào bảy bước cơ bản như sau:
Bước 1: Lắng nghe nguyện vọng và mong muốn của khách hàng về mô hình mà quán lựa chọn (cafe truyền thống, cafe sách, cafe sân vườn, cafe thương hiệu, cafe cổ điển…) không gian chủ đạo, cách bài trí của quán, đối tượng khách hàng mà quán muốn hướng tới…Sau khi nắm bắt được ý tưởng của khách, công ty sẽ khảo sát mặt bằng và tư vấn cho khách hàng các phương án sao cho phù hợp với diện tích và vị trí mà quán đang sở hữu.
Bước 2: Sau khi hai bên bàn bạc, thống nhất và đạt được mục đích thỏa thuận rõ ràng, công ty chúng tôi có trách nhiệm soạn thảo hợp đồng để chủ đầu tư xem xét và cho ý kiến những nội dung cần làm rõ hoặc muốn bổ sung.
Bước 3: Lên phương án tổng thể: không gian bài trí, phong cách nội thất, chất liệu sử dụng, lên bản 3D phác họa để khách hàng dễ hình dung sơ bộ về quán sau khi hoàn thành.
Bước 4: Thỏa thuận với khách hàng các chi tiết cần sửa sao cho phù hợp với xu thế chung mà vẫn mang màu sắc riêng của quán.
Bước 5: Bàn giao bản vẽ cụ thể, gồm cả bản 3D, 2D, các bản vẽ nhìn từ các phía, mặt trước, mặt ngang (nếu có thể)
Bước 6: Lập báo giá sơ bộ tại thời điểm hiện tại để chủ đầu tư có kế hoạch rõ ràng, cụ thể cho chiến lược kinh doanh lâu dài.
Bước 7: Ký hợp đồng, hoàn thành các thủ tục pháp lý và tiến hành thi công.
3. Bảng Giá setup quán cafe tại Đà Nẵng
Giá thành dành cho việc thiết kế quán cafe có thể chia làm 3 nhóm:
– Chi phí ban đầu: là phí cho những trang thiết bị đầu vào bắt buộc như: phí cho mặt bằng, phí đầu tư cho cơ sở vật chất (máy móc, bàn ghế, phí cho việc thiết kế trang trí như cây cối, tranh ảnh….)
– Chi phí hàng tháng: là tiền sinh hoạt phí (điện, nước, Internet, vệ sinh, tiền lương nhân viên…), phí nguyên liệu duy trì theo menu của quán định hướng, phí cho hoạt động truyền thông, quảng bá của quán.
– Ngoài ra còn có thể có phí phát sinh như: bàn ghế hư hỏng, trang phục cho nhân viên hay việc nhân viên nghỉ làm việc giữa chừng…
ALASKAA cam kết sẽ tư vấn cho quý khách một cách cụ thể, với chi phí setup quán cafe hợp lý, giá thành rẻ để mang đến thành công cho chiến lược kinh doanh lâu dài cho mỗi chủ đầu tư.
4. Setup nội thất cho quán cafe Đà Nẵng
Nội thất được ví như chìa khóa mở ra thành công của quán. Đi cùng với chất lượng, nội thất đẹp sẽ khiến khách hàng muốn quay lại quán của bạn lần nữa Thông thường việc setup nội thất thường tập trung vào ba khu vực chính:
– Setup quầy pha chế:
Quầy pha chế phải đảm bảo là nơi đảm an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm, thuận tiện cho nhân viên pha chế. Ngăn nắp và thông minh là hai tiêu chí cần có để gửi lại cho khách hàng những ấn tượng tốt mỗi khi đến quán
Tất cả các vật dụng trong quầy pha chế như tủ mát, ổ điện, bồn rửa, máy pha cafe, chiều cao của kệ phải được tính toán cẩn thận, tỉ mỉ để vừa đảm bảo công năng sử dụng mà vẫn hài hòa với không gian của quán.
– Setup khu vực khách ngồi
Đây là khu quan trọng nhất của một quán. Tùy vào phong cách định hình mà quán theo đuổi nhưng thông thường nên chia nhiều loại bàn phục vụ đa dạng các đối tượng khách: khách lẻ, khách đôi hay khách đi theo nhóm…Hãy để khách hàng cảm thấy thoải mái và thư thái nhất khi ngồi tại đây.
Bàn ghế dùng để phục vụ khách cũng cần phải tính toán thật kỹ từ chất liệu, hình dáng, màu sắc. Độ an toàn và tính thuận tiện luôn được đặt làm tiêu chí hàng đầu.
– Setup khu vực phụ
Có thể là nhà vệ sinh, hay hành lang, không gian trước quán… tất cả đều phải tính toán kỹ, phù hợp với các tiêu chí chung của quán về màu sắc, ánh sáng, bày trí…
Tham khảo thêm: Chia sẻ kinh nghiệm setup quầy pha chế quầy bar chuyên nghiệp
5. Các điểm thành công cao khi mở quán cafe tại Đà Nẵng
Decor quán cafe một cách kỹ lưỡng là nhà đầu tư đã chiếm phần lớn thành công khi bắt đầu hoạt động kinh doanh. Đà Nẵng, thành phố du lịch hút khách nhất nhì Việt Nam, có rất nhiều điểm để nhà đầu tư có thể nghĩ tới như:
– Quận Liên Chiểu
– Quận Hải Châu
– Bán đảo Sơn Trà
– Quận Thanh Khê
– Quận Ngũ Hành Sơn
– Quận Cẩm Lệ
Không chỉ là một không gian để thư giãn, trò chuyện, quán cafe còn là nơi ghi lại những khung hình đẹp của khách hàng và bạn bè thân thiết. Một sự chuẩn bị chu đáo là không bao giờ thừa để bắt đầu con đường kinh doanh. Hãy để ALASKAA giúp bạn trong lĩnh vực setup quán cafe tại Đà Nẵng, với kinh nghiệm dày dặn, sự tâm huyết và óc sáng tạo, chúng tôi tin quán cafe của bạn sẽ là điểm dừng chân đáng nhớ của mỗi thực khách có dịp ghé qua đây.
